تخطَّ إلى المحتوى

استثمار في نهضة نمط الحياة الحلال في إسطنبول.

الحجم والأداء، بالأرقام التي يُقاس بها النموذج.

نحن لا نموّل مطاعم فحسب، بل نوسّع إرثًا في الضيافة ورأس المال البشري.

  • 13 عاماً

    سجل تشغيلي مثبت

  • 9 نشطة

    أصول ضمن المحفظة

  • +1.26M

    عدد الزبائن سنوياً

  • +50

    الفروع المستهدفة بحلول 2030

نموذج مانتيلو

نحافظ على أصالة الضيافة.ونبني الأنظمة التي تُنمّيها.

حماية الطعم الأصيل

النزاهة الحلال

التوسع التشغيلي العالمي

خارطة الطريق: ثلاثة عشر عامًا من المحطّات

  1. افتتحنا تجربة أرادا بيروت في إسطنبول، جامعين بين دقّة التصنيع الصناعي والتراث الطهوي الشامي.

  2. شغّلنا أول مطبخ إنتاج مركزي لتوحيد كلفة البضاعة المباعة وجودة المذاق عبر الفروع، وأطلقنا مفهوم أرادا الأندلس التراثي أواخر ٢٠١٩.

  3. افتتحنا الوجهة الساحلية أرادا بلو سيتي عام ٢٠٢١، وشغّلنا المصنع المركزي المؤتمت عام ٢٠٢٢، وأطلقنا مفهوم الامتياز السريع هنغري بيردز في بشكتاش.

  4. توسّعنا دوليًا بفرع الرياض في السعودية، وأطلقنا مقارّ مؤسسية في مسلك ١٤٥٣ عام ٢٠٢٣ وباتي شهير عام ٢٠٢٤.

  5. افتتاح فرع كاديكوي في الجانب الآسيوي من إسطنبول، مع أعمال تجهيز وتحضير للموقع جارية للتوسّع نحو العراق.

٢٠٢٦

دمج المحفظة المؤسسية

وحّدنا جميع أصول الأغذية والمشروبات التشغيلية، والبنية التصنيعية المركزية، وخطوط التوزيع بالتجزئة، واستوديوهات التصميم المكاني، والأكاديميات المهنية، في هيكل مؤسسي واحد تحت مانتيلو القابضة، بميزانية موحّدة وإطار حوكمة متوافق مع SPK.

المنظومة التشغيلية

التميّز التشغيلي

المطبخ المركزي وحجم سلسلة الإمداد

ضبط صارم للتكاليف، وتوحيد للجودة، وطاقة إنتاجية مركزية تغذّي التوسّع السريع للشبكة.

  • إشراف مستمر على الصالة، وتحسين معدّل دوران الطاولات، ومعايير مرجعية لتجربة الضيف عبر جميع الفروع.

  • تفاوض مركزي مع المورّدين، وتحوّط في كلفة البضاعة، وشراء بالجملة لأقصى ضبط للهامش.

  • التزام صارم بشهادات ISO 22000 وHACCP وحلال SMIIC عبر جميع المطابخ.

  • تحضير مؤتمت شبه جاهز، ومعالجة على دفعات، وتوزيع لوجستي موحّد.

10

أصول استراتيجية

  • Arada Blue City
  • Arada Endulus
  • Arada Beyrut
  • Hungry Birds
  • Arada Market
  • Arada Deli
  • Arada Home
  • Arada Events
  • Rocio Design
  • Mantello Academy

الحوكمة المؤسسية

مجلس الإدارة والقيادة التنفيذية.

بقيادة أعضاء مجلس إدارة وتنفيذيين تشغيليين يجمعون عقودًا من الخبرة في الاستراتيجية المؤسسية والحوكمة المالية والتوسّع الإقليمي وعمليات الضيافة.

احجز لقاءً مباشرًا مع قيادة المجلس.

صورة محمود نصر

محمود نصر

صورة أنس الجبة

أنس الجبة

صورة محمد علي هارتافي

محمد علي هارتافي

صورة محمد محرم أكيوز

محمد محرم أكيوز

صورة أمينة ألتون

أمينة ألتون

محاكي الإسقاط الاستثماري

تفاعلي

عدّل حجم رأس المال لمحاكاة التوسّع المستهدف في المحفظة.

‏٥٠٠٬٠٠٠ US$
‏١٠٠٬٠٠٠ US$‏٢٬٥٠٠٬٠٠٠ US$+
٥ سنوات
٣ سنوات١٠ سنوات

أساس النموذج

معدّل التراكم
٢٨٪ كل ثلاث سنوات
المعدّل السنوي المكافئ
٨٫٦٪؜
الكلفة المفترضة للفرع
‏١٥٠٬٠٠٠ US$
الكيانات العاملة حاليًا
٩ كيانات

الإسقاط

٥ سنوات

القيمة المتوقعة للمحفظة
‏٧٥٤٬٤٩٠ US$
صافي المكسب
‏٢٥٤٬٤٩٠ US$
عدد الفروع التقديري في الشبكة
١٢
مضاعف رأس المال
١٫٥١×
العائد السنوي الضمني
٨٫٦٪؜

القيمة المتوقعة حسب السنة

القيمة المتوقعة للمحفظة حسب السنة، بالدولار الأمريكي
السنةالقيمة المتوقعة
٠‏٥٠٠٬٠٠٠ US$
١‏٥٤٢٬٨٨٤ US$
٢‏٥٨٩٬٤٤٥ US$
٣‏٦٤٠٬٠٠٠ US$
٤‏٦٩٤٬٨٩١ US$
٥‏٧٥٤٬٤٩٠ US$

أدوات مهيكلة

  • خاضعة لهيئة أسواق المال التركية بما يتيح سيولة مؤسسية.

  • تجهيز فرع متكامل مدعوم بالكامل من سلسلة إمداد المصنع المركزي.

  • هياكل قانونية رسمية مؤهّلة لبرنامج الجنسية التركية عبر الاستثمار.

طموح٢٠٣٠

تسريع صيغة محلية مُثبتة لتصبح منصّة إقليمية رائدة. وبنموذج نمو هجين يجمع بين الفروع المملوكة للشركة وشراكات الامتياز الرئيسي وتأهيل الكوادر عبر أكاديمية مانتيلو، تتموضع مانتيلو القابضة لقيادة مراكز حضرية رئيسية في تركيا والخليج وأوروبا.

  1. ٠١

    ترسيخ إسطنبول الكبرى

    توسيع الفروع الساحلية، واعتمادات الأكاديمية، ورفع إنتاج المصنع المركزي.

  2. ٠٢

    التوسّع الخليجي والإقليمي

    ترخيص اتفاقيات امتياز رئيسي في الرياض ودبي والدوحة وبغداد.

  3. ٠٣

    سيولة رأس المال المؤسسي

    أحداث سيولة مهيكلة، وتوزيعات أرباح، وتوزيعات صناديق لشركاء رأس المال.

خريطة التوسّع الإقليمي

يضمن المصنع المركزي المؤتمت توحيد المذاق، بينما تدرّب أكاديمية مانتيلو فرق عمل عالية الأداء لكل الفروع المخطّطة.

  1. المرحلة الأولى

    ٩

    كيانات عاملة

    الفروع العاملة في إسطنبول.

  2. المرحلة الثانية

    ١٨

    فرعًا

    المرحلة الأولى من التوسّع في مراكز تركيا.

  3. المرحلة الثالثة

    +٥٠

    فرعًا

    المرحلة الثانية من التوسّع في الخليج وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.

لمحة سريعة

  • ٩

    كيانات عاملة

  • +٧٧

    فرعًا مستهدفًا بحلول ٢٠٣٠

  • ٣

    مراحل للتوسّع

  • جودة موحّدة في جميع الأسواق

ركائز التشغيل

  • إنتاج مركزي
  • تميّز الكوادر
  • نمو قابل للتوسّع

حوكمة منضبطة

معايير التدقيق وسلامة الغذاء العالمية.

نلتزم بأكثر أطر سلامة الغذاء والتميّز المهني وإدارة الجودة والامتثال للحلال صرامةً في العالم.

  • ISO 22000 وHACCP

    معيار سلامة الغذاء.

  • حلال SMIIC

    اعتماد حلال كامل.

  • ISO 10002

    تجربة العميل.

  • ISO 9001 و14001

    الجودة والبيئة.

المنظومة المؤسسية

شبكة من الشركاء الماليين والقانونيين والحكوميين الموثوقين.

تعمل مانتيلو القابضة إلى جانب مؤسسات مالية تشاركية، وغرف تجارة، وهيئات سياحة وطنية، ومستشارين قانونيين معتمدين، وجهات منح شهادات.

  • Al Baraka
  • Istanbul Chamber of Commerce
  • MÜSİAD
  • Türkiye Tourism Promotion and Development Agency
  • Hizmet İhracatçıları Birliği
  • S.E.A. Law Group
  • Pearson
  • TURYİD
  • TÜRES
  • Food Made Good — The SRA
  • SMIIC
  • ANKO

استفسار سرّي

اطلب المذكّرة الاستثمارية.

اطّلع على النماذج المالية السرّية، واقتصاديات الوحدة، والميزانيات المدقّقة، وشروط الاكتتاب في صندوق SPK.

السرّية

المعلومات المرسلة محميّة باتفاقيات عدم إفصاح صارمة وبروتوكولات سرّية مؤسسية.

تفضّل المراسلة مباشرة؟

invest@mantelloholding.com

أطلب الملف الاستثماري نيابة عن الجهة المذكورة أعلاه، وأقبل أنه يُقدَّم بموجب التزام بالسرية.